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    2020第五屆全國羊肚菌大會

    星級推薦:
    5星展會

    0.1 元起

    主辦方授權展會優秀展會

    展會時間:1582992000 至 1583078399

    舉辦地點:武漢

     如您需要人工服務,請致電中國菌物學會羊肚菌產業分會、易菇網服務熱線:13545887610咨詢。

    • 展出城市:武漢
    • 展出地址:網絡會議、視頻直播
    • 展館名稱:網絡會議、視頻直播
    • 主辦單位:中國菌物學會、易菇網
    • 承辦單位:中國菌物學會羊肚菌產業分會、易菇網

    展會介紹

    一、會議背景
          據不完全統計,2019年秋全國羊肚菌種植面積在10-12萬畝左右,主要集中在四川、云南和貴州等省,相比2018年,栽培面積穩中有降。2019年度我國羊肚菌產業呈現出新的發展態勢:技術普及程度明顯提高,部分中小型合作社和企業開始掌握菌種制作擴繁能力,可以從專業機構獲取穩定母種或原種進行栽培種制作,服務當地;依靠設施大棚、蔬菜大棚進行羊肚菌種植的基地逐漸增多,管理技術提升明顯,原基成活率在管理和設施的保障下提升明顯,高產、超高產基地大量涌現;大型基地逐步被小而精的基地所取代,單體面積在200畝以上的基地逐漸減少,取而代之是三五十畝的小型基地,小型基地在機動性精細化管理方面優勢明顯,性價比凸顯;新穎的羊肚菌合作模式、新的設施設備、相關新產品開始異軍突起;在科研人員和基層從業人員的共同努力下,對羊肚菌的生理遺傳認知也逐漸清晰。
          當前,羊肚菌產業正經歷著蹣跚學步到茁壯成長的過度期。2019年度羊肚菌產業挺過了市場的考驗,在2018-2019年度近14萬畝的快速擴張下,早期市場價格一度跌破400元每公斤。2019年度的羊肚菌市場開發力度也是巨大的,在2020年元旦前后,市場上的羊肚菌存量已基本消耗殆盡,價格回升明顯。羊肚菌作為一種高檔食材,受2019新型冠狀病毒疫情的影響較大,據中國烹飪協會統計分析,春節性消費銳減九成以上,冷清的餐飲業預計將持續整個第一季度,同時,快遞物流業務基本停業,鮮品銷售以及出口業務受阻明顯。
          然而,仍舊有諸多因素造成大量基地產量極低和虧錢,如多變的氣候因素對產量的影響,病蟲害或管理不當造成的大面積死菇現象,菌種質量或未知原因造成的大面積產量極低,區域性的菌種售價較高造成的投入成本居高不下,貨品質量導致的產品售價較低,多數種植戶銷售門路欠缺,新疫情下對市場波動的影響等等。為了促進行業信息交流互通,把脈新年度的市場動態,進一步提升羊肚菌栽培技術普及力度,穩健羊肚菌產業健康發展,特別是在新型冠狀病毒疫情影響下,2020第五屆全國羊肚菌大會組委會開創食用菌行業網絡會議先河,通過網絡以視頻直播方式與廣大從業者見面。
           二、會議組織
          (一)會議名稱
          2020第五屆全國羊肚菌大會
          (二)會議時間及形式
          時間:2020年3月1日下午 14:00-17:30
          形式:網絡會議、視頻直播。
          (三)組織機構
          主辦單位:中國菌物學會、易菇網
          承辦單位:中國菌物學會羊肚菌產業分會、易菇網
          支持單位:云南博凡生物科技有限公司、保山華大智慧農業科技股份有限公司、四川菌益儂農業科技有限公司、柏鄉縣翔擇農業科技有限公司、云南省木水花野生菌交易中心、貴州中科易農科技集團有限公司、湖北上滋生物股份有限公司
          贊助單位:諸城市良工機械有限公司、湖北裕山食用菌機械有限公司、寧晉縣金元食用菌種植專業合作社、湖北雄鋒智能裝備制造有限公司
          執行單位:武漢菌博會展服務有限公司
          三、會議日程安排
          3月1日(周日)
          14:00-14:05  會議開場(易菇網支撐部主管 莫明珂)
          14:05-14:15  大會致辭(中國菌物學會理事長、中國科學院微生物研究所研究員郭良棟)
          14:15-15:10  網絡采風(云南博凡生物科技有限公司馬龍基地、保山華大智慧農業科技股份有限公司隆陽區西邑鄉下壩羊肚菌基地、四川菌益儂農業科技有限公司貴州余慶羊肚菌基地、金元食用菌種植專業合作社羊肚菌基地、柏鄉縣翔擇農業科技有限公司羊肚菌基地、云南省木水花野生菌交易中心、貴陽農產品物流園食用菌專業批發交易市場)
          15:10-16:50  大會報告
          報告一:新冠疫情對我國食用菌行業的短期和長期影響
          報告人:邊銀丙  華中農業大學 教授
          報告二:新冠肺炎疫情對羊肚菌產業發展的影響與未來發展思考
          報告人:趙永昌  云南省農業科學院 研究員
          報告三:淺談羊肚菌產業的“卡脖子”問題
          報告人:中國科學院昆明植物研究所 趙琪 高級工程師
          報告四:羊肚菌優質菌種評價標準
          劉  偉  華中農業大學應用真菌研究所 特聘研究員
          16:50-17:25 羊肚菌產業企業家網絡互動論壇
          論壇嘉賓:
          譚方河  重慶美哉菌業有限公司 技術總監
          張  亞  四川菌益儂農業科技有限公司 總經理
          孔  軻  貴州中科易農科技集團有限公司 董事長
          勾  紅  香格里拉市天境農業有限公司 總經理
          馬桂松  諸城市良工機械有限公司 總經理
          主持人:趙  雄  中國菌物學會羊肚菌產業分會副秘書長 
          17:25-17:30 《彩圖版羊肚菌實用栽培技術》新書發布
          主持人:何培新 鄭州輕工業大學 教授
          四、參會方式
          1、收費標準:
          本次會議免收參會費。
          2、參會方式:
          步驟一:查詢并關注易菇網微信公眾號:emushroom,或者微信掃描關注(已關注可略去); 
              易菇網微信公眾號
          步驟二:點擊易菇網微信公眾號底部“直播”鏈接,即可進入本次直播。
          3、溫馨提示:
          手機、電腦均可觀看本次會議直播。會議報告PPT,將在直播窗口與報告人同步實時顯示,可留意查看。
          直播期間,與會人員可實時進行文字留言,與會議嘉賓及廣大羊肚菌同仁交流、互動。
          由于會議不收取任何費用,歡迎廣大企業積極贊助支持。
          如有任何咨詢和疑問,可電話聯系劉超:13545887610。 

    2020第五屆全國羊肚菌大會組委會
               二〇二〇年二月二十五日


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